Tarte normande
Bien parfumée
INGRÉDIENTS
- 1 pâte feuilletée
- 2 oeufs
- 120g de sucre en poudre
- 70 g de beurre fondu
- 55g de crème liquide
- 1 sachet sucre vanillé ou gousse de vanille
- 4 pommes golden
- 1 cuillère à soupe de calvados
PRÉPARATION
Mélanger les œufs, le sucre et le sucre vanillé, puis le beurre fondu, la crème liquide et enfin le calvados.
Préchauffez le four à 180°.
Etalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquez le fond. Eplucher, et couper la pomme en gros quartier. Verser l'appareil sur les pommes.
Mettre à cuire, minimum 30 minutes, c'est meilleur bien cuit !